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Schmeckt Dosenbier besser als Bier aus der Flasche? Hier sind die 4 Gründe, warum Dosenbier besser ist!
Weltweit möchte jeder ein gutes Bier genießen können. Mit der großen Auswahl an Biersorten gibt es auch viele verschiedene Arten der Verpackung. Bier wird meist in Dosen oder Flaschen abgefüllt. Heutzutage gibt es immer noch viele Missverständnisse und Fragen zu diesem Thema. Ist der Geschmack von Bier in Dosen oder Flaschen besser? Bleibt das Bier in einer Dose oder einer Flasche besser kalt? Welche Verpackung ist am nachhaltigsten? In diesem Blog erfahren Sie alles darüber, was die beste Wahl ist: Häufig wird der Eindruck erweckt, dass Dosenbier einen metallischen Geschmack hat und daher Flaschenbier vorgezogen wird. Aber nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein. Der Geschmack von Bier bleibt in der Dose nämlich besser erhalten als in der Flasche! Hier sind die 4 Gründe dafür:
Dosenbier ist lichtbeständig
UV-Strahlung sorgt dafür, dass das Bier schneller seinen Geschmack verliert. Durch Glas kommt der Inhalt mit UV-Strahlung in Berührung. Je heller die Farbe Ihres Bieres ist, desto schneller nimmt der Geschmack ab. Bei Dosen ist dies nicht der Fall. Dosen sind lichtdicht, das bedeutet, dass die Lichtstrahlen nicht mit dem Bier in der Dose in Berührung kommen. Daher bleibt der Geschmack von Dosenbier länger erhalten.
In Dosenbier dringt kein Sauerstoff ein
Neben der schlechten Auswirkung von Lichtstrahlen auf den Biergeschmack ist auch Sauerstoff ein Grund für Geschmacksverluste im Bier. Bierflaschen sind nicht so gut verschlossen, so dass mit der Zeit immer mehr Luft in die Flasche gelangt. Dadurch kommt das Bier mit Sauerstoff in Berührung, was sich auf den Geschmack auswirkt. Die Bierdosen sind vollständig versiegelt. Dadurch sind die Dosen luftdicht und der gute Geschmack des Biers bleibt länger erhalten.
Dosenbier kühlt schneller und bleibt auch länger kalt als Flaschenbier
Aufgrund des dünnen Materials wird Dosenbier schneller kalt als das Bier in einer Bierflasche. Darüber hinaus hält Metall die Kälte besser zurück als Glas. Dadurch bleibt das Dosenbier länger kühl und schmeckt es besser!
Dosen haben eine Beschichtung auf der Innenseite
Oft wird behauptet, dass das Bier in der Dose einen metallischen Geschmack hat. Untersuchungen zeigen, dass dies kaum oder gar nicht der Fall ist. Die Beschichtung auf der Innenseite der Dose schützt das Bier, so dass das Bier keinen metallischen Geschmack hat. Wenn Sie den Eindruck haben, dass er metallisch schmeckt, können Sie ihn jederzeit in ein eigenes Glas füllen. Wenigstens bleibt der Geschmack in der Dose am besten erhalten!
Welche weiteren Vorteile hat Dosenbier?
Neben der besseren geschmacklichen Haltbarkeit von Dosenbier gibt es noch weitere Vorteile, warum Dosenbier besser ist als Flaschenbier. Hier sind weitere Gründe, warum Dosenbier besser ist:
Dosen sind recycelbar und daher besser für die Umwelt
Dosen sind das am häufigsten recycelte Verpackungsmaterial in den Niederlanden. Aluminium ist leicht zu recyceln und auch leicht wiederzuverwenden. Glas verliert im Laufe der Jahre an Qualität. Die Qualität des Datenmaterials bleibt erhalten und ist daher leichter zu recyceln.
Dosenbier ist eine nachhaltige Lösung
Dosen sind eine nachhaltigere Lösung für den Transport. Dosen sind nicht nur weniger schwer, sondern auch leichter zu stapeln. Das würde bedeuten, dass weniger Transporte auf der Straße stattfinden, wenn mehr in Dosen verkauft wird, was wiederum die CO2-Emissionen reduziert.
Bier in Dosen fällt weniger schnell kaputt als Bier im Glas
Glas bricht schneller als Dosen, wenn man es fallen lässt. Außerdem sieht man auf Festen und Veranstaltungen eher Dosen als Glas, weil das besser für die Sicherheit ist.
Welche Vorteile hat Flaschenbier?
Im Allgemeinen sehen wir mehr Vorteile für Bier aus der Dose, aber das bedeutet nicht, dass Flaschenbier keine Vorteile hat. Hier sind die Vorteile von Bier aus der Flasche.
Die Gärung ist nur in Bierflaschen möglich
Unter Nachgärung versteht man den Prozess, bei dem einigen Bieren vor der Abfüllung zusätzliche Zutaten zugesetzt werden. Durch die Nachgärung wird zusätzliches Kohlendioxid entwickelt. Dieser Zusatz erhöht den Druck, dem die Dosen nicht standhalten können. Daher ist eine erneute Gärung nur bei Verwendung von Flaschen möglich.
Dosenabfüllung kann eine Herausforderung sein
Die Abfüllung von Dosenbier ist komplizierter als die von Bierflaschen. Die Abfüllung von Dosen erfordert eine spezielle Maschine. Dies ist eine teure Investition für eine Brauerei. Unser Partner Canlab hat die Lösung. Canlab besucht die Brauerei vor Ort und füllt das Bier zu dem Zeitpunkt ab, an dem es sich in einem optimalen Zustand befindet.
Welche Entwicklungen sehen wir im Jahr 2022 in Bezug auf Dosen- oder Flaschenbier?
Wir haben gesehen, dass Dosenbier immer beliebter wird. Nachdem wir nun die Vorteile betrachtet haben, lohnt sich auch ein Blick auf die Entwicklungen und Trends bei Bier in Dosen oder Flaschen zu werfen. Welche Entwicklungen und Trends gibt es bei Dosenbier im Jahr 2022?
Mangel an Bierflaschen
Die Brauereien in Deutschland sehen sich aufgrund der Knappheit von Glas und der hohen Preise mit einem ernsthaften Mangel an Bierflaschen konfrontiert. Sie haben deshalb einen dringenden Appell an die deutsche Bevölkerung gerichtet, leere Bierflaschen abzugeben, damit noch genügend Bier auf dem Markt bleiben kann. Eine andere Lösung könnte darin bestehen, dass die Brauereien auf Dosenbier umsteigen. Sie möchten wissen, wie man Bierflaschen richtig reinigt? Die Reinigung von Bierflaschen ist in 10 einfachen Schritten erledigt. Wir erklären sie Ihnen gerne!
Das Image von Dosenbier
Als wir fragten, warum sie kein Dosenbier trinken, wurde schnell klar, dass dies tatsächlich auf Vorurteilen beruht. Denn sind wir mal ehrlich, das Image von Dosenbier ist immer noch nicht sehr positiv. Wir assoziieren Dosenbier mit billigem Bier, das von einem Landstreicher auf einer Parkbank getrunken wird. Die halben Liter Lagerbier, die man für weniger als einen Euro kaufen kann, werden im Volksmund als Streubier bezeichnet. Nicht wirklich eine gute Assoziation. Sicherlich nicht für die schönen Spezialbiere, die jeden Tag mit viel Mühe gebraut werden.
Eigentlich ist dieses Bild ungerechtfertigt, wenn wir uns die Vorteile ansehen. Glücklicherweise ändert sich dies langsam. In Amerika und anderen Ländern sind Bierdosen schon ganz normal. Und auch immer mehr niederländische Brauereien stellen auf Dosen um. Wir gießen das Spezialbier einfach aus einer Dose in ein Bierglas. Das ist leichter zu trinken. Und Dosenbier schmeckt nach Eisen? Das ist eigentlich nicht möglich. Aufgrund der Beschichtungen auf der Innenseite der Dose kann sich der Geschmack nicht verändern.
Lassen Sie Ihre eigenen Etiketten für Bierdosen oder Bierflaschen drucken
Nun, da Sie alles über Dosen- oder Flaschenbier erfahren haben, ist es an der Zeit, Ihre Wahl zu treffen! Gestalten Sie Ihr eigenes Bieretikett und bestellen Sie noch heute. Befolgen Sie unsere Lieferanweisungen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Der Druck von Bieretiketten als Dosenetiketten oder Flaschenetiketten kann in allen Formen und Größen erfolgen. Für Sonderwünsche oder große Mengen an Etiketten können Sie ein Angebot über das Angebotsformular anfordern. Oder kontaktieren Sie uns unter massgeschneidert@druckerei-eshuis.de.
